Esta receta la preparó mi hija que le gusta mucho la cocina. Súper fácil y rápida de preparar, bajísima en grasas y carbohidratos, muy alta en proteínas.
Marinar camarones pelados en una salsa hecha con: crema o leche de coco, un poco de cebollin, sal y pimienta.
Marinar un par de horas y luego cocinar en un wok o sartén de teflón hasta que se reduzca la salsa y los camarones estén suaves (mas o menos 15 minutos).
Servir caliente y disfrutar en una rica cena o almuerzo.
No hay comentarios:
Publicar un comentario