1 taza de harina de almendra
2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
1 cucharadita de polvo de hornear
2 huevos
1 cucharada de endulzante
Batir los huevos y agregar el endulzante, agregar los dátiles ya triturados. En un recipiente aparte mezclar la harina de almendras, el polvo de hornear y el cacao en polvo.
Incorporar a la preparación anterior.
Colocar la mezcla en moldes para tartaleta o en una bandeja para que se horneen con poco espesor. Hornear por 20 min a 180 grados.
Decorar con mermelada de frutillas (o la que tengas disponible).
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