Esta barritas sirven para cuando tenemos ganas de algo dulce por la tarde, sin dejar de ser saludable.
Para la masa:
1/2 taza de harina de almendras
1/4 taza de harina de coco
5 dátiles hidratados
Mezclar todo muy bien en un procesador hasta obtener una masa suave y homogénea.
Extender sobre una bandeja en un cuadro de 15 cm x 15 cm.
Fundir 150 gr de chocolate amargo 70% cacao.
Colocar el chcocolate fundido sobre la masa que esta en la bandeja y espolvorear coco rallado por arriba.
Llevar al refrigerador hasta que endurezca el chocolate.
Picar en 8 porciones.
Estas barritas tienen 144 calorías por porción.
No hay comentarios:
Publicar un comentario